Cantina fino a 8 anni. Non c'è bisogno di decantare.
Eisele Vineyard è una rinomata azienda vinicola californiana situata nella Napa Valley che produce vini dagli anni '70, anche se la sua storia risale a molto tempo prima. Oggi la tenuta di 65 ettari è gestita da François Pinault e Artemis Domaines con l'aiuto dell'enologa Hélène Mingot.
Il vino è un blend composto in maggioranza da Sauvignon Blanc Musqué e per circa un terzo da Sauvignon Blanc. Le uve, coltivate biologicamente nei vigneti della tenuta nella Napa Valley, sono state raccolte in varie fasi per garantire la piena maturazione e un buon contenuto di zucchero. Dopo la vinificazione, i vini riposano per 12 mesi in un mix di acciaio, cemento, rovere nuovo e rovere usato. Ciò conferisce una maggiore rotondità al palato senza alterare la freschezza del vino.
Il Sauvignon Blanc di Eisele Vineyards è un vino vivace dal carattere aromatico. Al naso rivela note fresche di agrumi e frutta tropicale seguite da aromi di fiori bianchi come gelsomino e biancospino e da qualche leggero sentore speziato. Al palato è rotondo, sapido e morbido. Ha un'acidità vivace e rinfrescante e una consistenza cremosa. Il finale è lungo e vivace con delicate note minerali che persistono a lungo sul palato. È eccellente come aperitivo ma assolutamente insuperabile con frutti di mare e crostacei.
Eisele Vineyard Sauvignon Blanc 2022
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Eisele Vineyard Sauvignon Blanc 2022
- 2022
- 750ml
- Bianco
- 14.3%
- Sauvignon Blanc
- Sauvignon Blanc
- Eisele Vineyard
- California
- Stati Uniti
- Vintage: 2022
- Formato: 750ml
- Tipo: Bianco
- Alcol: 14.3%
- Vitigno: Sauvignon Blanc
- Uve: Sauvignon Blanc
- Cantina: Eisele Vineyard
- Regione: California
- Paese: Stati Uniti
- Vintage: 2022
- Formato: 750ml
- Tipo: Bianco
- Alcol: 14.3%
- Vitigno: Sauvignon Blanc
- Uve: Sauvignon Blanc
- Cantina: Eisele Vineyard
- Regione: California
- Paese: Stati Uniti
Eisele Vineyard è una rinomata azienda vinicola californiana situata nella Napa Valley che produce vini dagli anni '70, anche se la sua storia risale a molto prima. Il Sauvignon Blanc di Eisele Vineyards è un vino vivace e dal carattere aromatico. Al naso, rivela note fresche di agrumi e frutta tropicale, seguite da aromi di fiori bianchi come gelsomino e biancospino e da leggeri sentori speziati. Al palato è rotondo, sapido e morbido. Ha un'acidità vivace e rinfrescante e una consistenza cremosa. Il finale è lungo e vivace, con delicate note minerali che permangono a lungo sul palato.
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Eisele Vineyard Sauvignon Blanc 2022
Great variety of wines and very professional service