Artuke Trascuevas Blanco 2024

Cantina fino a 10 anni. Non è necessario decantarlo, ma è preferibile aprirlo mezz’ora prima di servirlo.

Artuke è un’azienda vinicola spagnola situata a Baños de Ebro, nella regione vinicola della Rioja. È gestita dai fratelli Arturo e Kike de Miguel, membri del progetto Rioja’n’Roll, che mira a promuovere il terroir e la sua identità enologica. L’azienda vitivinicola adotta pratiche biodinamiche nel pieno rispetto dell’ambiente.

Prodotto in quantità limitate (solo 4.000 bottiglie), il Trascuevas Blanco è un blend di uve Viura, Malvasia e Palomino Fino, provenienti da tre vigneti con oltre 50 anni di età situati a Baños de Ebro, Samaniego e Abalos, su terreni argilloso-calcarei. Dopo la vendemmia e la vinificazione, il vino finito affina per 10 mesi sulle fecce, per metà in botti e per l’altra metà in vasche di cemento.

Il risultato è un vino caratteristico ed elegante, che rivela al naso un profilo aromatico tipicamente mediterraneo, con ampie note di fiori di campo ed erbe aromatiche, agrumi maturi e mele Golden Delicious. Al palato presenta una consistenza cremosa. È morbido, ricco e minerale, con una piacevole vena di acidità rinfrescante che persiste in un finale lungo e armonioso. È un vino dalla personalità distintiva, in grado di invecchiare per diversi anni ma perfetto da gustare subito con un risotto alle capesante, pesce bianco in padella o maccheroni al formaggio.