Quali sono le potenzialità di invecchiamento e le finestre di consumo consigliate per i vini moldavi?

I vini moldavi, in particolare i rossi di fascia alta, beneficiano soprattutto del processo di invecchiamento, durante il quale i vini attraversano diverse fasi di sviluppo e ottengono complessità e maturità in tempi diversi, da pochi anni fino a un decennio e oltre.