Vini del Silver Oak

Silver Oak
  • Anno: 1972
  • Ubicazione: USA, California

Produzione annuale: N/D

Storia

Le cantine Silver Oak Napa Valley e Alexander Valley hanno un totale di 6 vigneti che producono questi vini di alta qualità. Napa è composta da Soda Canyon Vineyard (113 acri), Jump Rock Vineyard (15 acri) e Navone Vineyard (8 acri). Alexander è composta da Red Tail Vineyard (45 acri), Mirival (80 acri) e Geyserville Estate (12 acri). Ci sono anche alcuni coltivatori partner che vengono utilizzati in base alla qualità. Questo dimostra che le rese sono relativamente basse ma la qualità è incredibilmente alta.

Le pratiche sostenibili sono utilizzate in tutti i vigneti e le cantine. 1464 pannelli solari sono utilizzati per produrre tutta l'energia e altro ancora che le tenute utilizzano. Ci sono diverse pratiche osservate nei vigneti, tra cui la gestione integrata dei parassiti che riduce gli insetti potenzialmente dannosi introducendo insetti predatori nel sistema. Altre pratiche sostenibili sfruttano al massimo la tecnologia: i sensori di umidità del suolo e i monitor dello stress della vite consentono di utilizzare la giusta quantità di acqua per l'irrigazione. C'è anche una grande propensione al riciclo, con il 90% degli imballaggi riciclati e persino la cantina stessa realizzata con il pavimento di un mulino riciclato.

Le pratiche sostenibili sono completate da una certa lungimiranza per quanto riguarda le necessità della cantina, come le botti. Silver Oak ha acquistato il 50% della Oak Cooperage nel 2000 e recentemente l'ha acquistata a titolo definitivo. L'azienda ha ritenuto che la scelta fosse sensata in quanto utilizza quercia bianca della zona, che si sposa perfettamente con i vini e il terroir di Silver Oak.

Location

Silver Oak Cellars

915 Oakville Cross Rd

Oakville CA 94562

Proprietà

La famiglia Duncan

Fatti interessanti

I tappi di sughero delle bottiglie aperte vengono utilizzati per produrre scarpe, mobili da gioco e pavimenti.

    • 2019
    • 750ml
    • Rosso
    • 14%
    • Cabernet Sauvignon
    • 78.9 % Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
    • Silver Oak
    • California
    • Stati Uniti
    Vintage
    2019
    Formato
    750ml
    Tipo
    Rosso
    Alcol
    14%
    Vitigno
    Cabernet Sauvignon
    Uve
    78.9 % Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
    Cantina
    Silver Oak
    Regione
    California
    Paese
    Stati Uniti
    • Da collezione
    • 2015
    • 750ml
    • Rosso
    • 13.9%
    • Pinot Noir
    • Pinot Noir
    • Silver Oak
    • California
    • Stati Uniti
    Vintage
    2015
    Formato
    750ml
    Tipo
    Rosso
    Alcol
    13.9%
    Vitigno
    Pinot Noir
    Uve
    Pinot Noir
    Cantina
    Silver Oak
    Regione
    California
    Paese
    Stati Uniti
      • 2019
      • 750ml
      • Rosso
      • 14%
      • Cabernet Sauvignon
      • Cabernet Sauvignon
      • Silver Oak
      • California
      • Stati Uniti
      Vintage
      2019
      Formato
      750ml
      Tipo
      Rosso
      Alcol
      14%
      Vitigno
      Cabernet Sauvignon
      Uve
      Cabernet Sauvignon
      Cantina
      Silver Oak
      Regione
      California
      Paese
      Stati Uniti
      • Da collezione
    per pagina

    8337 elementi