Villa Bucci Verdicchio Riserva 2020

Cantina fino a 10 anni. Non è necessario decantare, ma è meglio aprirlo mezz'ora prima del servizio.

Situata a Ostra Venere, in provincia di Ancona, Villa Bucci è una delle cantine più prestigiose d'Italia e la più importante della costa adriatica. L'azienda, che possiede circa 30 ettari di vigneti a coltivazione biologica, coltiva non solo Verdicchio, ma anche Sangiovese e Montepulciano. In questa zona, i vigneti possono beneficiare di esposizioni ottimali e di terreni argillosi con un alto contenuto di calcare.

Villa Bucci Verdicchio Riserva è un vino molto famoso, nato nel 1983 e che da anni riscuote un enorme successo e riconoscimenti a livello internazionale. La vinificazione avviene in acciaio e il vino finito riposa poi per un anno e mezzo in grandi botti di rovere di Slavonia.
Ci sono molte differenze tra i due vini.
È un vino profondo e complesso, elegante ed espressivo. Nel bicchiere rivela un colore intenso con toni giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il suo profilo aromatico è ampio e complesso, con note di mela e mandorla, miele e nocciole, erbe aromatiche e pietra focaia. Al palato, è rotondo e armonioso, asciutto e concentrato. Il finale è lungo e richiama note delicatamente speziate. È un vino molto versatile negli abbinamenti: funziona bene con l'aragosta, le carni bianche arrostite e i formaggi di media stagionatura.