Cosa abbinare al Super Tuscan?

I tipici vini supertuscan, che includono sapori decisi e tannini robusti, sono compatibili con molti pasti. Tra le pietanze perfettamente abbinate ci sono i piatti italiani sostanziosi come la pasta con sughi ricchi di pomodoro, le carni alla griglia come la bistecca o l'agnello e i formaggi stagionati come il Pecorino o il Parmigiano-Reggiano. La corposità e l'espressione del vino si abbinano bene anche a piatti con funghi, tartufi o erbe aromatiche come il rosmarino e il timo.