Quali sono le 4 classificazioni del vino francese?

Il vino francese è suddiviso in quattro classificazioni: Vino da tavola, vino di campagna, AOC (Appellation d'origine contrôlée) o AOP (Appellation d'origine protégée e VDQS (vin délimité de qualité supérieure). Il sistema AOC/AOP è spesso realizzato con i vini delle regioni locali che sottostanno a regole severe, mentre il Vin de Pays è ancora utilizzato per i vini provenienti da grandi distretti geografici. La categoria dei vini da tavola chiamata Vin de Table può essere spiegata come una raccolta di vini che possono essere utilizzati a tavola, e la gamma VDQS è migliore del Vin Pays (VP), ma non raggiunge ancora gli standard AOC/AOP.
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