Shiraz e Syrah sono la stessa cosa?

In effetti, lo Shiraz e il Syrah sono la stessa varietà di uva, con origini nella Valle del Rodano, in Francia. La differenza di denominazione è nata a causa delle differenze locali nell'ortografia e nelle tradizioni di vinificazione. Lo Shiraz viene coltivato soprattutto in Australia e in Sudafrica, dove è noto per i suoi vini maturi e potenti, noti per i ricchi sapori di frutta, come ad esempio la mora e la prugna. Al contrario, il Syrah, che abbonda in Francia e in molte altre regioni vinicole, produce solitamente vini con tratti fruttati e riservati, seguiti da note erbacee e pepate. Tuttavia, nonostante queste differenze stilistiche, i due vini mostrano ancora la possibilità dell'uva di esprimere il territorio.