Vini del Bremerton

Bremerton
  • Anno: 1988
  • Ubicazione: Australia

Storia

La storica regione vinicola australiana di Langhorne Creek fu colonizzata per la prima volta negli anni '50 del XIX secolo e il vino la seguì ben presto quando l'ex carpentiere navale inglese Frank Potts piantò qui le prime uve. Negli anni '80 Craig e Mignonne Willson si trasferirono qui, attratti dalla promessa viticola della regione, acquistando il Bremerton Lodge di 40 ettari che all'epoca era gestito come una fattoria di erba medica. La famiglia ha piantato le prime viti nel 1991 e oggi possiede 120 ettari di vigneti, di cui si occupano le figlie dei Wilson, Rebecca e Sarah.

Location

Bremerton Wines & Bremerton Vineyards

14 Kent Town Road, Langhorne Creek, SA, 5255, Australia

Fatti interessanti

Vini prodotti da parcelle selezionate della tenuta. Ogni parcella viene vinificata separatamente per dare all'enologo Rebecca il massimo controllo sull'assemblaggio; le parcelle più pregiate vengono sottoposte a un ulteriore invecchiamento in botte prima dell'assemblaggio. Il periodo di invecchiamento tipico è di 24 mesi in botti di rovere americano a grana extra fine, seguiti da altri 12 mesi di affinamento in bottiglia.

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