Bogle Chardonnay 2020

Conservare in cantina fino a 6 anni. Servire fresco.

Questo delizioso Chardonnay californiano è garantito per soddisfare gli amanti dei vini bianchi grandi e burrosi. La famiglia Bogle fa fermentare il 50% di questo vino in botti di rovere e lo fa maturare in rovere per 9 mesi per aggiungere complessità, una ricca consistenza cremosa e seducenti note di brioche, pane tostato e mandorle tostate. Al naso ci sono note di pesca bianca, albicocca e scorza di limone, mentre il palato offre un corpo pieno, tannini morbidi e un finale molto lungo. Il sapore audace rende questo bianco incisivo un ottimo abbinamento con piatti cremosi di pollo e pesce, così come con risotti e pasta fresca.

La famiglia Bogle coltiva a Clarksburg dal 1870, quando il loro antenato, il capitano AJ Boyle, lasciò il suo Tennessee natale dopo la guerra civile per farsi una nuova vita in California. Diverse generazioni più tardi la famiglia ha iniziato a coltivare l'uva che hanno venduto alle aziende vinicole locali prima di decidere finalmente di imbottigliare e vendere i propri vini.

Oggi la cantina è nelle mani capaci della sesta generazione di Bogles, i tre fratelli Warren, Jody e Ryan, che stanno conducendo l'azienda di famiglia nel futuro con un focus sulla sostenibilità e pratiche ecologiche.