Carmenere

Vina Vik Omega Carmenere 2022

Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Carmenere
Uve
87% Carmenere, 8% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah
Cantina
Vina Vik
Regione
Valle di Cachapoal
Paese
Cile
92 AVG
Cantina fino a 15 anni. Si consiglia di decantarlo per mezz'ora.

Fondata nel 2004 nella Valle di Cachapoal da Alex e Carrie Vik, Vina Vik è considerata una delle cantine più prestigiose del Cile con circa 330 ettari di vigneti, situati ai piedi delle Ande. Le operazioni sono guidate dall'enologo Cristian Vallejo che lavora con un team specializzato per produrre vini di alta qualità che sono pura espressione del terroir.

L'Omega Carmenere è una miscela a maggioranza di Carmenere con l'aggiunta di Cabernet Sauvignon, che aggiunge carattere e profondità, e Syrah che completa il tutto con eleganza. Le uve provengono da Millahue, nella Valle di Cachapoal, da terreni profondi e ben drenati di origine granitica. Qui le viti godono di un clima mediterraneo mite, grazie alla vicinanza dell'oceano. Il vino finito riposa per 18 mesi in botti di rovere francese.

Questo vino, dal carattere profondo e vivace, ha un colore denso con intense sfumature viola. Al naso, rivela un profilo aromatico ampio ed esuberante con note di frutti rossi e neri e sentori speziati. Al palato è di carattere, dinamico ed equilibrato. Ha una buona struttura e una consistenza setosa. È un vino concentrato e minerale, con un'acidità forte e ben integrata. I suoi tannini sono solidi e maturi e il finale è lungo e delicatamente speziato. È estremamente versatile negli abbinamenti, ma il suo abbinamento ideale è sicuramente l'agnello alla griglia.
Descrizione
Cantina fino a 15 anni. Si consiglia di decantarlo per mezz'ora.

Fondata nel 2004 nella Valle di Cachapoal da Alex e Carrie Vik, Vina Vik è considerata una delle cantine più prestigiose del Cile con circa 330 ettari di vigneti, situati ai piedi delle Ande. Le operazioni sono guidate dall'enologo Cristian Vallejo che lavora con un team specializzato per produrre vini di alta qualità che sono pura espressione del terroir.

L'Omega Carmenere è una miscela a maggioranza di Carmenere con l'aggiunta di Cabernet Sauvignon, che aggiunge carattere e profondità, e Syrah che completa il tutto con eleganza. Le uve provengono da Millahue, nella Valle di Cachapoal, da terreni profondi e ben drenati di origine granitica. Qui le viti godono di un clima mediterraneo mite, grazie alla vicinanza dell'oceano. Il vino finito riposa per 18 mesi in botti di rovere francese.

Questo vino, dal carattere profondo e vivace, ha un colore denso con intense sfumature viola. Al naso, rivela un profilo aromatico ampio ed esuberante con note di frutti rossi e neri e sentori speziati. Al palato è di carattere, dinamico ed equilibrato. Ha una buona struttura e una consistenza setosa. È un vino concentrato e minerale, con un'acidità forte e ben integrata. I suoi tannini sono solidi e maturi e il finale è lungo e delicatamente speziato. È estremamente versatile negli abbinamenti, ma il suo abbinamento ideale è sicuramente l'agnello alla griglia.
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Uve
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Vitigno
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Uve
85% Carménère, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah
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Cantina
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Vintage
2022
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Tipo
Rosso
Alcol
13%
Vitigno
Carmenere
Uve
Carmenere
Cantina
Vina Aquitania
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Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Carmenere
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85% Carmenere, 10% Syrah, Carignan
Cantina
Santa Ema
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Vintage
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750ml
Tipo
Rosso
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14.5%
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Carmenere
Uve
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Alcol
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Vitigno
Carmenere
Uve
Carmenere
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  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Carmenere
Uve
Carmenere
Cantina
Montes
Regione
Valle di Colchagua
Paese
Cile
97 AVG