Altro vino bianco

Santadi Latinia Passito 2015

Vintage
2015
Formato
375ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.3%
Vitigno
Altro vino bianco
Uve
Nasco
Cantina
Santadi
Regione
Sardegna
Paese
Italia
  • Dolci
93 AVG
In cantina per un massimo di 7 anni. Servire leggermente fresco.

Fondata nel 1960 da alcune famiglie di viticoltori del Sulcis, oggi Santadi è una delle più importanti aziende vinicole della Sardegna grazie alla visione e alla lungimiranza di Antonello Pilloni. Quando Pilloni assunse la direzione della cooperativa nel 1970, Santadi era principalmente conosciuta per l'esportazione di vini sfusi economici in tutto il mondo. Pilloni ha spostato l'attenzione sulla produzione di vini imbottigliati di qualità che esprimono il terroir unico e le tradizioni della Sardegna. Oggi Santadi è conosciuta per i suoi deliziosi vini locali che forniscono esempi di riferimento dei vini tipici dell'isola come il Cannanou di Sardegna e il Carignano.

Questo delizioso vino dolce è fatto secondo i metodi tradizionali raccogliendo le uve in ritardo quando hanno un contenuto di zucchero molto alto. Di solito i vendemmiatori tornano più volte nelle vigne per raccogliere l'uva nel momento ottimale di surmaturazione. Il mosto viene poi fatto fermentare in vasche di acciaio inox e invecchiato in botti di rovere francese usate per diversi mesi.

Miele, caramello salato, vaniglia e una sottile spezia dolce definiscono il profilo aromatico mentre il primo sorso rivela una dolcezza intensa, un corpo ricco e pieno e un finale molto lungo. L'alto contenuto di zucchero lo rende un ottimo partner per i dessert fruttati, ma si abbina bene anche a formaggi stagionati e a piatti tipici locali come i ravioli di ricotta fritti conditi con miele.
Descrizione
In cantina per un massimo di 7 anni. Servire leggermente fresco.

Fondata nel 1960 da alcune famiglie di viticoltori del Sulcis, oggi Santadi è una delle più importanti aziende vinicole della Sardegna grazie alla visione e alla lungimiranza di Antonello Pilloni. Quando Pilloni assunse la direzione della cooperativa nel 1970, Santadi era principalmente conosciuta per l'esportazione di vini sfusi economici in tutto il mondo. Pilloni ha spostato l'attenzione sulla produzione di vini imbottigliati di qualità che esprimono il terroir unico e le tradizioni della Sardegna. Oggi Santadi è conosciuta per i suoi deliziosi vini locali che forniscono esempi di riferimento dei vini tipici dell'isola come il Cannanou di Sardegna e il Carignano.

Questo delizioso vino dolce è fatto secondo i metodi tradizionali raccogliendo le uve in ritardo quando hanno un contenuto di zucchero molto alto. Di solito i vendemmiatori tornano più volte nelle vigne per raccogliere l'uva nel momento ottimale di surmaturazione. Il mosto viene poi fatto fermentare in vasche di acciaio inox e invecchiato in botti di rovere francese usate per diversi mesi.

Miele, caramello salato, vaniglia e una sottile spezia dolce definiscono il profilo aromatico mentre il primo sorso rivela una dolcezza intensa, un corpo ricco e pieno e un finale molto lungo. L'alto contenuto di zucchero lo rende un ottimo partner per i dessert fruttati, ma si abbina bene anche a formaggi stagionati e a piatti tipici locali come i ravioli di ricotta fritti conditi con miele.
  • Spedizione UPS Express disponibile al check-out
  • Aggiungi l'opzione regalo al check-out
 
Più vini di questa Regione
Mora & Memo Nau Cannonau di Sardegna 2022
Mora & Memo Nau Cannonau di Sardegna 2022
  • 2022
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Grenache
Uve
Grenache
Cantina
Mora & Memo
Regione
Sardegna
Paese
Italia
93 AVG
Capichera Lintori Vermentino Sardegna 2021
Capichera Lintori Vermentino Sardegna 2021
  • 2021
  • Bianco
  • 13.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Vermentino
Uve
Vermentino (Rolle)
Cantina
Capichera
Regione
Sardegna
Paese
Italia
92 AVG
Agricola Punica Montessu 2021
Agricola Punica Montessu 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Carignan
Uve
Carignan 60%, Cabernet Sauvignon, Syrah
Cantina
Agricola Punica
Regione
Sardegna
Paese
Italia
92 AVG
Agricola Punica Barrua 2019
Agricola Punica Barrua 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Carignan
Uve
Carignan
Cantina
Agricola Punica
Regione
Sardegna
Paese
Italia
93 AVG
Capichera VT Vendemmia Tardiva 2020
Capichera VT Vendemmia Tardiva 2020
  • 2020
  • Bianco
  • 14.5%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14.5%
Vitigno
Vermentino
Uve
Vermentino
Cantina
Capichera
Regione
Sardegna
Paese
Italia
93 AVG
Mora & Memo Tino Vermentino di Sardegna 2023
Mora & Memo Tino Vermentino di Sardegna 2023
  • 2023
  • Bianco
  • 13.5%
Vintage
2023
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Vermentino
Uve
Vermentino
Cantina
Mora & Memo
Regione
Sardegna
Paese
Italia
92 AVG
Capichera Vign'Angena Vermentino 2022
Capichera Vign'Angena Vermentino 2022
  • 2022
  • Bianco
  • 14%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14%
Vitigno
Vermentino
Uve
Vermentino
Cantina
Capichera
Regione
Sardegna
Paese
Italia
93 AVG
Mora & Memo E Rose Isola dei Nuraghi 2022
Mora & Memo E Rose Isola dei Nuraghi 2022
  • 2022
  • Rosato
  • 13%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Rosato
Alcol
13%
Vitigno
Vino rosé
Uve
Cannonau, Monica
Cantina
Mora & Memo
Regione
Sardegna
Paese
Italia
91 AVG
Dello stesso vitigno
Tchotiashvili Chitistvala 2018
Tchotiashvili Chitistvala 2018
  • 2018
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Altro vino bianco
Uve
Chitistvala
Cantina
Tchotiashvili
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
94 AVG
Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes 2021
Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes 2021
  • 2021
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Altro vino bianco
Uve
Roussanne
Cantina
Famille Perrin
Regione
Rodano
Paese
Francia
98 AVG
Gaja Idda Etna Bianco 2021
Gaja Idda Etna Bianco 2021
  • 2021
  • Bianco
  • 12.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12.5%
Vitigno
Altro vino bianco
Uve
Carricante
Cantina
Gaja
Regione
Sicilia
Paese
Italia
94 AVG
La Spinetta Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2022
La Spinetta Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2022
  • 2022
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Altro vino bianco
Uve
Timorasso
Cantina
La Spinetta
Regione
Piemonte
Paese
Italia
93 AVG
Ca dei Frati I Frati Lugana 2023
Ca dei Frati I Frati Lugana 2023
  • 2023
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2023
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Altro vino bianco
Uve
Trebbiano
Cantina
Ca dei Frati
Regione
Lombardia
Paese
Italia
92 AVG
Franz Haas  Lepus Pinot Bianco 2020
Franz Haas Lepus Pinot Bianco 2020
  • 2020
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Altro vino bianco
Uve
Pinot Blanc
Cantina
Franz Haas
Regione
Trentino-Alto Adige
Paese
Italia
91 AVG
Masciarelli Marina Cvetic Trebbiano d'Abruzzo Riserva 2021
Masciarelli Marina Cvetic Trebbiano d'Abruzzo Riserva 2021
  • 2021
  • Bianco
  • 14%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14%
Vitigno
Altro vino bianco
Uve
Trebbiano
Cantina
Masciarelli
Regione
Abruzzo
Paese
Italia
93 AVG
Bodegas Cota 45 UBE Miraflores 2022
Bodegas Cota 45 UBE Miraflores 2022
  • 2022
  • Bianco
  • 12%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12%
Vitigno
Altro vino bianco
Uve
Palomino
Cantina
Bodegas Cota 45
Regione
Andalusia
Paese
Spagna
92 AVG
Sarris Lygia 2022
Sarris Lygia 2022
  • 2022
  • Bianco
  • 12%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12%
Vitigno
Altro vino bianco
Uve
Tsaoussi
Cantina
Sarris
Regione
Cephalonia
Paese
Greece
92 AVG
Baia's Wine Krakhuna 2021
Baia's Wine Krakhuna 2021
  • 2021
  • Bianco
  • 12.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12.5%
Vitigno
Altro vino bianco
Uve
Krakhuna
Cantina
Baia's Wine
Regione
Imereti
Paese
Georgia
92 AVG