Montepulciano

San Lorenzo Antares Montepulciano d'Abruzzo 2017

Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Montepulciano
Uve
Montepulciano
Cantina
San Lorenzo
Regione
Abruzzo
Paese
Italia
  • Artigiani della vigna
91 AVG
Cantina per un massimo di 8 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

La storica cantina San Lorenzo è stata fondata nel 1890 e nel corso delle ultime tre generazioni della famiglia Crognaletti è fiorita e cresciuta fino a diventare la più grande azienda vinicola a conduzione familiare nella provincia di Teramo nella regione centrale italiana dell'Abruzzo. I 150 ettari della famiglia sono situati a soli 20 km dalla suggestiva montagna del Gran Sasso, alta 3000 metri, e a 20 km dal mare. Questa posizione su dolci colline assicura che le uve raggiungano una maturazione ottimale, mantenendo la freschezza e gli aromi.

L'Antares è un ottimo esempio del potenziale del vitigno Montepulciano d'Abruzzo. L'attuale proprietario ed enologo Natalino Crognaletti insiste nel coltivare la terra in modo biologico e biodinamico per ottenere il meglio dai suoi vigneti. Dopo la vendemmia, le uve destinate a questo vino vengono fermentate e macerate fino a 20 giorni. Il vino giovane viene poi trasferito in grandi botti di rovere francese per 12 mesi di maturazione.

Al naso questo vino affascinante si apre con note di gelso, prugna scura e spezie dolci, mentre il primo sorso rivela note di bacche audaci, un corpo pieno, tannini morbidi e un finale lungo. I sottili tocchi di quercia e i sapori di frutta matura lo rendono un buon abbinamento per i formaggi stagionati, le carni alla brace e la selvaggina di stagione.
Descrizione
Cantina per un massimo di 8 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

La storica cantina San Lorenzo è stata fondata nel 1890 e nel corso delle ultime tre generazioni della famiglia Crognaletti è fiorita e cresciuta fino a diventare la più grande azienda vinicola a conduzione familiare nella provincia di Teramo nella regione centrale italiana dell'Abruzzo. I 150 ettari della famiglia sono situati a soli 20 km dalla suggestiva montagna del Gran Sasso, alta 3000 metri, e a 20 km dal mare. Questa posizione su dolci colline assicura che le uve raggiungano una maturazione ottimale, mantenendo la freschezza e gli aromi.

L'Antares è un ottimo esempio del potenziale del vitigno Montepulciano d'Abruzzo. L'attuale proprietario ed enologo Natalino Crognaletti insiste nel coltivare la terra in modo biologico e biodinamico per ottenere il meglio dai suoi vigneti. Dopo la vendemmia, le uve destinate a questo vino vengono fermentate e macerate fino a 20 giorni. Il vino giovane viene poi trasferito in grandi botti di rovere francese per 12 mesi di maturazione.

Al naso questo vino affascinante si apre con note di gelso, prugna scura e spezie dolci, mentre il primo sorso rivela note di bacche audaci, un corpo pieno, tannini morbidi e un finale lungo. I sottili tocchi di quercia e i sapori di frutta matura lo rendono un buon abbinamento per i formaggi stagionati, le carni alla brace e la selvaggina di stagione.
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