Aglianico

Quintodecimo Vigna Grande Cerzito Taurasi Riserva 2017

Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Aglianico
Uve
Aglianico
Cantina
Quintodecimo
Regione
Campania
Paese
Italia
  • Biologico
95 AVG
Cantina fino a 15 anni. Si consiglia di decantare per un'ora.

Situata in Campania, nel cuore dell'area della denominazione Taurasi, la tenuta di Quintodecimo è stata fondata dal professor Luigi Moio, una delle personalità più rinomate del settore vinicolo italiano. In questa splendida area verde, il clima, il terreno e le viti convivono in uno straordinario equilibrio, creando le condizioni naturali ideali per la produzione di vini di alta qualità. L'azienda adotta pratiche di agricoltura biologica nel pieno rispetto del suolo, del microclima e della biodiversità vegetale per produrre frutti maturi e sani.

Le uve Aglianico per il Taurasi Riserva provengono dal vigneto Grande Cerzito, piantato nel 2004 sul versante meridionale della tenuta, su un terreno vulcanico e ben drenato che consente un'elevata ossigenazione alle radici. È un vino rosso potente ed elegante, che trascorre da 18 a 24 mesi in botti nuove di rovere francese e altri 24 mesi di affinamento in bottiglia. È molto longevo e mostra un'eccellente capacità di migliorare nel corso degli anni.

Il vino ha un colore rosso rubino intenso. Al naso rivela un profilo aromatico complesso con raffinate note di ciliegia e prugna insieme a delicati sentori di menta, eucalipto, incenso e cioccolato. Al palato è ampio, rotondo e ricco, con tannini decisi ma vellutati. È un vino corposo, di grande eleganza e persistenza. Da provare con secondi piatti a base di carne arrosto o stufata e formaggi a lunga stagionatura.
Descrizione
Cantina fino a 15 anni. Si consiglia di decantare per un'ora.

Situata in Campania, nel cuore dell'area della denominazione Taurasi, la tenuta di Quintodecimo è stata fondata dal professor Luigi Moio, una delle personalità più rinomate del settore vinicolo italiano. In questa splendida area verde, il clima, il terreno e le viti convivono in uno straordinario equilibrio, creando le condizioni naturali ideali per la produzione di vini di alta qualità. L'azienda adotta pratiche di agricoltura biologica nel pieno rispetto del suolo, del microclima e della biodiversità vegetale per produrre frutti maturi e sani.

Le uve Aglianico per il Taurasi Riserva provengono dal vigneto Grande Cerzito, piantato nel 2004 sul versante meridionale della tenuta, su un terreno vulcanico e ben drenato che consente un'elevata ossigenazione alle radici. È un vino rosso potente ed elegante, che trascorre da 18 a 24 mesi in botti nuove di rovere francese e altri 24 mesi di affinamento in bottiglia. È molto longevo e mostra un'eccellente capacità di migliorare nel corso degli anni.

Il vino ha un colore rosso rubino intenso. Al naso rivela un profilo aromatico complesso con raffinate note di ciliegia e prugna insieme a delicati sentori di menta, eucalipto, incenso e cioccolato. Al palato è ampio, rotondo e ricco, con tannini decisi ma vellutati. È un vino corposo, di grande eleganza e persistenza. Da provare con secondi piatti a base di carne arrosto o stufata e formaggi a lunga stagionatura.
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