Malbec

Kaiken Mai The First Malbec 2018

Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Malbec
Uve
100% Malbec
Cantina
Kaiken
Regione
Mendoza
Paese
Argentina
95 AVG
In cantina per un massimo di 10 anni. Decantare 1 ora prima di servire.

Nominato per le oche selvatiche della Patagonia che attraversano le Ande tra il Cile e l'Argentina, arriviamo a Kaiken - un produttore della denominazione Mendoza che si concentra sui migliori terroir della regione con particolare attenzione alla Valle Uco.

Il vino si chiama Mai, che significa "primo" in dialetto Pehuenche, e vuole rendere omaggio al passato, al presente e al futuro di questa tribù indigena come primo e originale popolo della regione. Questa cuvée è 100% Malbec e include selezioni di frutta dalle viti di 80 anni del vigneto Vistalba. Co

Può non essere il vostro tipico Malbec. La complessità del multi-sito e delle vecchie vigne, combinata con una lunga macerazione a freddo pre-fermentazione, porta a questo vino una grande profondità e concentrazione. Mostrando una porpora densa e opaca nel bicchiere, gli aromi seguono a ruota: cassis, mora, uva passa. 18 mesi di invecchiamento in rovere francese nuovo conferiscono note di cocco e cacao. Il palato è opulento e robusto e mostra conserve di frutta nera, prugna, cuoio, oliva ed eucalipto. Lasciate che la personalità di questo vino risplenda abbinandolo a carne rossa semplicemente preparata e a contorni leggermente conditi.
Descrizione
In cantina per un massimo di 10 anni. Decantare 1 ora prima di servire.

Nominato per le oche selvatiche della Patagonia che attraversano le Ande tra il Cile e l'Argentina, arriviamo a Kaiken - un produttore della denominazione Mendoza che si concentra sui migliori terroir della regione con particolare attenzione alla Valle Uco.

Il vino si chiama Mai, che significa "primo" in dialetto Pehuenche, e vuole rendere omaggio al passato, al presente e al futuro di questa tribù indigena come primo e originale popolo della regione. Questa cuvée è 100% Malbec e include selezioni di frutta dalle viti di 80 anni del vigneto Vistalba. Co

Può non essere il vostro tipico Malbec. La complessità del multi-sito e delle vecchie vigne, combinata con una lunga macerazione a freddo pre-fermentazione, porta a questo vino una grande profondità e concentrazione. Mostrando una porpora densa e opaca nel bicchiere, gli aromi seguono a ruota: cassis, mora, uva passa. 18 mesi di invecchiamento in rovere francese nuovo conferiscono note di cocco e cacao. Il palato è opulento e robusto e mostra conserve di frutta nera, prugna, cuoio, oliva ed eucalipto. Lasciate che la personalità di questo vino risplenda abbinandolo a carne rossa semplicemente preparata e a contorni leggermente conditi.
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