Petite Sirah

Flaherty Tequel Petite Sirah 2018

Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15.5%
Vitigno
Petite Sirah
Uve
Petite Sirah
Cantina
Flaherty
Regione
California Central Valley
Paese
Cile
93 AVG
Cantina fino a 15 anni. Si consiglia di decantarlo per mezz'ora.

Dopo aver lavorato come enologo esecutivo con alcune delle migliori cantine cilene, nel 2004 il californiano Ed Flaherty ha fondato la sua cantina boutique indipendente in Cile. Iniziando con 1.200 bottiglie di un singolo blend rosso all'anno, ha raggiunto una produzione di 40.000 bottiglie nel 2015, tra cui tre blend rossi di Aconcagua e Cauquenes. Circa la metà del suo vino viene venduta in Cile, mentre il resto viene esportato in Brasile, Germania, Corea e Stati Uniti.

Le uve Petit Sirah provengono dal vigneto Tequel, situato nella regione vinicola del Maule, a circa 40 km dall'Oceano Pacifico, su terreni argillosi di origine granitica. Le tecniche agricole tradizionali, l'influenza rinfrescante del mare e la resistenza di questo vitigno alla siccità consentono la coltivazione senza irrigazione. Il vino finito viene lasciato riposare per 30 mesi in botti di rovere americano nuove (25%) e in botti di rovere francese usate (75%).

Il Flaherty Tequel Petite Sirah è un vino ampio e complesso con un profilo aromatico intenso con aromi di mora, prugna, mirtillo e note di spezie dolci. Al palato è rotondo e rustico, con tannini morbidi e un sottofondo di grafite che prosegue nel finale. È pronto da bere subito, abbinato a carni rosse e agnello, ma può invecchiare splendidamente in cantina per oltre 10 anni.
Descrizione
Cantina fino a 15 anni. Si consiglia di decantarlo per mezz'ora.

Dopo aver lavorato come enologo esecutivo con alcune delle migliori cantine cilene, nel 2004 il californiano Ed Flaherty ha fondato la sua cantina boutique indipendente in Cile. Iniziando con 1.200 bottiglie di un singolo blend rosso all'anno, ha raggiunto una produzione di 40.000 bottiglie nel 2015, tra cui tre blend rossi di Aconcagua e Cauquenes. Circa la metà del suo vino viene venduta in Cile, mentre il resto viene esportato in Brasile, Germania, Corea e Stati Uniti.

Le uve Petit Sirah provengono dal vigneto Tequel, situato nella regione vinicola del Maule, a circa 40 km dall'Oceano Pacifico, su terreni argillosi di origine granitica. Le tecniche agricole tradizionali, l'influenza rinfrescante del mare e la resistenza di questo vitigno alla siccità consentono la coltivazione senza irrigazione. Il vino finito viene lasciato riposare per 30 mesi in botti di rovere americano nuove (25%) e in botti di rovere francese usate (75%).

Il Flaherty Tequel Petite Sirah è un vino ampio e complesso con un profilo aromatico intenso con aromi di mora, prugna, mirtillo e note di spezie dolci. Al palato è rotondo e rustico, con tannini morbidi e un sottofondo di grafite che prosegue nel finale. È pronto da bere subito, abbinato a carni rosse e agnello, ma può invecchiare splendidamente in cantina per oltre 10 anni.
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