Altro vino bianco

El Enemigo Semillon 2019

Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14.5%
Vitigno
Altro vino bianco
Uve
Semillon
Cantina
El Enemigo
Regione
Mendoza
Paese
Argentina
94 AVG
In cantina per un massimo di 5 anni. Servire fresco.

Ampiamente considerato come una delle principali etichette di vino argentino, El Enemigo è stato fondato da Alejandro Vigil, capo enologo di Catena Zapata, e dalla storica Adrianna Catena, figlia del famoso enologo argentino Nicolas Catena. I due hanno avuto l'idea di questo ambizioso progetto mentre tornavano a piedi dall'ambasciata argentina a Londra, dove Nicolas aveva appena ricevuto il premio Decanter Man of the Year.

Negli ultimi anni il duo ha messo insieme un impressionante portafoglio di vini di frontiera che fondono le tradizioni vinicole del Vecchio Mondo con la pura anima argentina. Le uve per questo stupefacente Semillon provengono da vigneti di alta quota ad Agrelo, nella sottoregione di Mendoa di Lujan de Cuyo. Una combinazione di luce solare intensa e notti fresche aiuta a far crescere uve mature ma perfettamente bilanciate con ampi aromi e freschezza.

Una volta in cantina la frutta viene delicatamente pressata e vinificata con lieviti selvatici prima di essere trasferita in botti di rovere francese per 15 mesi di invecchiamento. Questo lungo processo di maturazione crea una struttura ricca e cremosa e aggiunge delicati sentori di rovere tostato, vaniglia e spezie alle note di frutta tropicale dell'uva Semillon. Un ottimo abbinamento con pollo arrosto, piatti di pasta cremosa, formaggi stagionati o bistecche di salmone in padella.
Descrizione
In cantina per un massimo di 5 anni. Servire fresco.

Ampiamente considerato come una delle principali etichette di vino argentino, El Enemigo è stato fondato da Alejandro Vigil, capo enologo di Catena Zapata, e dalla storica Adrianna Catena, figlia del famoso enologo argentino Nicolas Catena. I due hanno avuto l'idea di questo ambizioso progetto mentre tornavano a piedi dall'ambasciata argentina a Londra, dove Nicolas aveva appena ricevuto il premio Decanter Man of the Year.

Negli ultimi anni il duo ha messo insieme un impressionante portafoglio di vini di frontiera che fondono le tradizioni vinicole del Vecchio Mondo con la pura anima argentina. Le uve per questo stupefacente Semillon provengono da vigneti di alta quota ad Agrelo, nella sottoregione di Mendoa di Lujan de Cuyo. Una combinazione di luce solare intensa e notti fresche aiuta a far crescere uve mature ma perfettamente bilanciate con ampi aromi e freschezza.

Una volta in cantina la frutta viene delicatamente pressata e vinificata con lieviti selvatici prima di essere trasferita in botti di rovere francese per 15 mesi di invecchiamento. Questo lungo processo di maturazione crea una struttura ricca e cremosa e aggiunge delicati sentori di rovere tostato, vaniglia e spezie alle note di frutta tropicale dell'uva Semillon. Un ottimo abbinamento con pollo arrosto, piatti di pasta cremosa, formaggi stagionati o bistecche di salmone in padella.
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Tipo
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Alcol
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Uve
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Cantina
Blankbottle
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Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12.5%
Vitigno
Altro vino bianco
Uve
Greco
Cantina
Di Meo
Regione
Campania
Paese
Italia
92 AVG
Masciarelli Castello di Semivicoli Trebbiano d'Abruzzo 2018
Masciarelli Castello di Semivicoli Trebbiano d'Abruzzo 2018
  • 2018
  • Bianco
  • 13.5%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Altro vino bianco
Uve
Trebbiano
Cantina
Masciarelli
Regione
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Paese
Italia
92 AVG
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Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.8%
Vitigno
Altro vino bianco
Uve
Torrontes
Cantina
San Pedro de Yacochuya
Regione
Valle di Colchagua
Paese
Argentina
91 AVG
Di Meo Vittorio Greco di Tufo 2008
Di Meo Vittorio Greco di Tufo 2008
  • 2008
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2008
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Altro vino bianco
Uve
Greco
Cantina
Di Meo
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  • 12.5%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12.5%
Vitigno
Altro vino bianco
Uve
Aligote
Cantina
Domaine Charles Audoin
Regione
Borgogna
Paese
Francia
90 AVG