Barbera

Cordero di Montezemolo Barbera d ́Alba 2018

Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13%
Vitigno
Barbera
Uve
Barbera
Cantina
Cordero di Montezemolo
Regione
Piemonte
Paese
Italia
92 AVG
Da bere ora o in cantina fino a 9 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

Cordero di Montezemolo può far risalire la sua storia di 19 generazioni al 1340 e rimane a conduzione familiare fino ad oggi. Giovanni Cordero di Montezemolo e i suoi figli Elena e Alberto dirigono oggi l'azienda, supervisionando circa 51 ettari di vigneti di alta qualità a Barolo e nel vicino Roero. L'azienda ha sede a Monfalletto, vicino alla splendida cittadina collinare di La Morra, considerata uno dei migliori cru del Barolo.

La vivace Barbera d'Asti della famiglia è prodotta in uno stile classico con uve di alta qualità provenienti dai vigneti di proprietà nel Lamorrese e nel Roero. Gli appezzamenti occupano una gamma di altitudini e tipi di suolo che aiuta ad aggiungere complessità al vino finito. Le uve sono tipicamente raccolte a fine settembre a maturità ottimale e sono fermentate in serbatoi di acciaio inossidabile. La maturazione avviene poi in botti di rovere francese e di Slavonia per 7-8 mesi prima dell'imbottigliamento.

Morbide ciliegie rosse e sentori di spezie e cacao definiscono il naso mentre il palato offre un'acidità brillante, corpo medio e tannini morbidi. I sapori di frutta audaci si soffermano sulla lingua, terminando in un finale pulito e puro. Il profilo di sapore vibrante lo rende un ottimo abbinamento con salumi, formaggi cremosi o piatti di pasta fresca a base di pomodoro.
Descrizione
Da bere ora o in cantina fino a 9 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

Cordero di Montezemolo può far risalire la sua storia di 19 generazioni al 1340 e rimane a conduzione familiare fino ad oggi. Giovanni Cordero di Montezemolo e i suoi figli Elena e Alberto dirigono oggi l'azienda, supervisionando circa 51 ettari di vigneti di alta qualità a Barolo e nel vicino Roero. L'azienda ha sede a Monfalletto, vicino alla splendida cittadina collinare di La Morra, considerata uno dei migliori cru del Barolo.

La vivace Barbera d'Asti della famiglia è prodotta in uno stile classico con uve di alta qualità provenienti dai vigneti di proprietà nel Lamorrese e nel Roero. Gli appezzamenti occupano una gamma di altitudini e tipi di suolo che aiuta ad aggiungere complessità al vino finito. Le uve sono tipicamente raccolte a fine settembre a maturità ottimale e sono fermentate in serbatoi di acciaio inossidabile. La maturazione avviene poi in botti di rovere francese e di Slavonia per 7-8 mesi prima dell'imbottigliamento.

Morbide ciliegie rosse e sentori di spezie e cacao definiscono il naso mentre il palato offre un'acidità brillante, corpo medio e tannini morbidi. I sapori di frutta audaci si soffermano sulla lingua, terminando in un finale pulito e puro. Il profilo di sapore vibrante lo rende un ottimo abbinamento con salumi, formaggi cremosi o piatti di pasta fresca a base di pomodoro.
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