Muscat

Botani Moscatel Old Vines 2018

Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Muscat
Uve
Muscat of Alexandria
Cantina
Bodegas Ordonez
Regione
Andalusia
Paese
Spagna
91 AVG
Conservare in cantina fino a 5 anni. Servire ben freddo.

Botani è il risultato di una collaborazione tra il rinomato esportatore di vino spagnolo Jorge Ordonez e il miglior produttore di vino dolce dell'Austria, la famiglia Kracher. Questo unico vino bianco secco proviene dalla regione vinicola D.O. Sierras de Málaga nel sud della Spagna ed è fatto con l'uva Muscat of Alexandria che è stata portata nella zona da Alessandria d'Egitto dai Fenici.

Il terreno molto difficile qui rende la viticoltura impegnativa poiché i vigneti sono su ripidi pendii esposti a nord a 400-600 metri di altitudine e devono essere raccolti e curati a mano. Molte delle viti di moscato qui hanno fino a 70 anni e aiutano a produrre un vino molto fragrante che è leggero e rinfrescante nonostante il clima estremamente caldo.

Il naso canta di fiori d'arancio, albicocche mature, pesche e scorza di limone croccante, mentre il primo sorso rivela un'acidità vivace e generosi sapori di frutta a nocciolo. L'azienda invecchia il vino sui lieviti per 8 mesi per dare una consistenza più ricca e cremosa e una piacevole rotondità al vino. Grazie al suo carattere vivace e al suo naso fragrante, Botani è il vino perfetto da servire insieme a piatti asiatici piccanti come il curry thailandese o i piatti di pasta.
Descrizione
Conservare in cantina fino a 5 anni. Servire ben freddo.

Botani è il risultato di una collaborazione tra il rinomato esportatore di vino spagnolo Jorge Ordonez e il miglior produttore di vino dolce dell'Austria, la famiglia Kracher. Questo unico vino bianco secco proviene dalla regione vinicola D.O. Sierras de Málaga nel sud della Spagna ed è fatto con l'uva Muscat of Alexandria che è stata portata nella zona da Alessandria d'Egitto dai Fenici.

Il terreno molto difficile qui rende la viticoltura impegnativa poiché i vigneti sono su ripidi pendii esposti a nord a 400-600 metri di altitudine e devono essere raccolti e curati a mano. Molte delle viti di moscato qui hanno fino a 70 anni e aiutano a produrre un vino molto fragrante che è leggero e rinfrescante nonostante il clima estremamente caldo.

Il naso canta di fiori d'arancio, albicocche mature, pesche e scorza di limone croccante, mentre il primo sorso rivela un'acidità vivace e generosi sapori di frutta a nocciolo. L'azienda invecchia il vino sui lieviti per 8 mesi per dare una consistenza più ricca e cremosa e una piacevole rotondità al vino. Grazie al suo carattere vivace e al suo naso fragrante, Botani è il vino perfetto da servire insieme a piatti asiatici piccanti come il curry thailandese o i piatti di pasta.
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