Albarino

Anselmo Mendes Muros de Melgaco Alvarinho 2019

Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Albarino
Uve
Albarino
Cantina
Anselmo Mendes
Regione
Vinho Verde
Paese
Portogallo
92 AVG
Conservare in cantina fino a 5 anni. Servire fresco.

Anselmo Mendes è uno dei migliori produttori di vino del Portogallo e trascorre il suo tempo come consulente per le migliori aziende vinicole del paese, oltre a produrre i propri vini nel Minho. Anselmo lavora con l'uva Alvarinho, il nome portoghese dell'uva Albariño, dal 1988 e ha una grande esperienza nel produrre sensazionali vini aromatici da questa varietà. Al fianco di Anselmo nella sua azienda vinicola ci sono sua moglie Fernanda, suo fratello e suo figlio, oltre a una manciata di dipendenti dedicati.

L'azienda vinicola si trova vicino al fiume Minho che segna il confine con la Spagna. Il Muros de Melgaco Alvarinho di Anselmo proviene da eccellenti vigneti piantati su terreni granitici. Una volta in cantina, il mosto viene fermentato in botti di rovere usate con una piccola percentuale di botti di rovere nuove. Il vino viene poi invecchiato in botte per 6 mesi sui lieviti per creare uno stile più ricco e intenso di Alvarinho rispetto alle classiche espressioni fresche e croccanti dell'uva.

Pompelmo brillante, arancia e spezie allo zenzero irrompono dal bicchiere mentre il primo sorso rivela una consistenza cremosa, un corpo medio e una vibrante vena di acidità che bilancia. Questo delizioso vino è un grande partner per piatti cremosi di pesce e pollo, così come per frutti di mare, piatti asiatici piccanti e formaggi.
Descrizione
Conservare in cantina fino a 5 anni. Servire fresco.

Anselmo Mendes è uno dei migliori produttori di vino del Portogallo e trascorre il suo tempo come consulente per le migliori aziende vinicole del paese, oltre a produrre i propri vini nel Minho. Anselmo lavora con l'uva Alvarinho, il nome portoghese dell'uva Albariño, dal 1988 e ha una grande esperienza nel produrre sensazionali vini aromatici da questa varietà. Al fianco di Anselmo nella sua azienda vinicola ci sono sua moglie Fernanda, suo fratello e suo figlio, oltre a una manciata di dipendenti dedicati.

L'azienda vinicola si trova vicino al fiume Minho che segna il confine con la Spagna. Il Muros de Melgaco Alvarinho di Anselmo proviene da eccellenti vigneti piantati su terreni granitici. Una volta in cantina, il mosto viene fermentato in botti di rovere usate con una piccola percentuale di botti di rovere nuove. Il vino viene poi invecchiato in botte per 6 mesi sui lieviti per creare uno stile più ricco e intenso di Alvarinho rispetto alle classiche espressioni fresche e croccanti dell'uva.

Pompelmo brillante, arancia e spezie allo zenzero irrompono dal bicchiere mentre il primo sorso rivela una consistenza cremosa, un corpo medio e una vibrante vena di acidità che bilancia. Questo delizioso vino è un grande partner per piatti cremosi di pesce e pollo, così come per frutti di mare, piatti asiatici piccanti e formaggi.
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